картофель с сыром

картофель запеченный с сыром

Идеальный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Готовить очень просто, а в результате — красиво и вкусно

картофель с сыром

Состав

  • картофель
  • твердый сыр
  • сметана
  • растительное масло

Приготовление

Картофель хорошо вымыть и отварить в кожуре. Охлажденные клубни очистить от кожуры и слегка надрезать ( я использовала специальную сетку для нарезки, но можно и ножом). В надрез налить 1 чайную ложку сметаны, посолить, сверху засыпать тертым сыром. Клубни выложить на противень и отправить в горячую духовку (150°C) на 10 минут.

картошку надрезатьсмазать сметанойпосыпать сыромзапечь

Процесс прекрасно происходит и в микроволновке (4 — 5 минут на максимальной мощности), только много картошечки туда не запихнешь, так что вариант приемлем для ужина на 2 — 3 человека.

Примечание

Положительная сторона блюда еще и в том, что картошку можно отварить и даже очистить заранее, само приготовление отнимает минимум времени. Кстати, просто отварную картошку также можно полить сметаной, посыпать сыром и запечь в духовке.
Приятного аппетита!

читайте также

Если вам понравился рецепт,оставьте комментарий или поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях, кликнув на кнопке ниже.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *