салат с авокадо

фруктовый салат с авокадо

Авокадо на наших столах — гость пока нечастый, а между тем в нем содержится немалое количество витаминов, минеральных солей и ненасыщенных жирных кислот. Употребление авокадо помогает бороться с повышенным холестерином в крови, а невысокая калорийность (116ккал) помогает в борьбе с лишним весом. Попробуйте фруктовый салат с авокадо.

фруктовый салат с авокадо

Состав

  • 2 авокадо
  • 2 банана
  • 3 киви
  • 2 яблока (по желанию)
  • 1 лайм или лимон

фрукты для салата с авокадо

Приготовление

Бананы, киви и яблоко очистить и нарезать кубиками.

банан нарезать кубикаминарезать киви кубиками

Авокадо разрезать пополам,повернуть половинки и удалить косточку, очистить темную зеленую кожицу.

разрезать авокадоудалить из авокадо косточки

Нарезать кубиками,

нарезаем на ломтикиавокадо нарезать кубиками

смешать с остальными фруктами. Выдавить сок из лайма или лимона, примерно 1-2 столовых ложки, перемешать.

перемешать салатзаправить салат соком лайма

Примечание

Многие попробовав авокадо разочаровываются и не пытаются больше его использовать, чаще всего авокадо оказывается твердым и безвкусным. Важно выбрать правильный фрукт, тогда вы в полной мере насладитесь сливочным вкусом и ореховым ароматом. Спелый авокадо упругий, но не твердый, он слегка прогибается под пальцами, если его сдавить. Если фрукт у вас в руках каменно- твердый, не отчаивайтесь, авокадо, как помидор может дозреть на вашем подоконнике, поместите его в бумажный пакет или заверните в бумагу и оставьте в сухом теплом месте на 3-4 дня. Переспелый, мягкий авокадо сложно порезать в салат, зато его можно просто съесть ложкой, разрезав пополам и вынув косточку. Удачи и успехов вам.
Приятного аппетита!

читайте также

Если вам понравился рецепт,оставьте комментарий или поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях, кликнув на кнопке ниже.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *